美食福 小宮真由の今的魅力紀行 - GLAM BLOG

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2010年4月の記事

2010年04月30日

デザイン事務所『goodman inc』お披露目ノ宴!


goodman


本日はおめでとうございます~ 素敵なお披露目ノ会がスタートいたしました!!

京都に事務所を構える「デザイン事務所:グッドマン」 (あの素敵な和文具・裏具の本体)

代表取締役 大野好之さん(ボス) 取締役 佐々木まなびさん(まなび姐さま)率いる

デザイン事務所が御所南から、三十三間堂南大門の新事務所へ移転されました!!

映画のセットのようにカッコイイの(こちらの建物、昔は関西電力のビルだったそうです) 

 

この度、喜びのご縁を頂戴し お祝いのお料理を担当させていただきました。

素晴らしい門出をご一緒させていただき、こころは吉・大吉・寿ぎでございます。(続編へ)

 

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2010年04月29日

『豚の角煮』さま

お味がしみこんでいます!


 

豚の角煮が好きで、日頃から良く作って食べています!! (豚肉好き)

土鍋を活用して、保温調理!!ことこと煮込んで作り置きしています。

これを作っておくと、後の料理が楽なんですよね・・・いわゆる楽チン料理。

ほうれん草の胡麻和えと、お味噌汁で十分食事が完成するのが嬉しい!!

元気だけが取り柄のkomiyaも、ここ2日間、高熱でダウンしておりました。

久しぶりにふらふら~、風邪を通り越して、扁桃腺炎とご診断いただき

 お陰で角煮に助けられました!!作り置きしておいて良かった~

改めて、ありがたい豚の角煮さま・さま状態なのであります。(連日、角煮)

 

お金は貯めても、疲れは溜めてはいけませんね~(笑) 健康が第一です♪♪♪ 

 みなさま・楽しいゴールデンウイークをお過ごしください!!

 

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2010年04月28日

キッチンでおこもり作業!

角煮を作ります~ソース作り白和え

特製ポテトサラダふきのとう


 

本日は1日中、キッチンで過ごしておりました~ ヾ(^▽^)ノ

明日(28日・今日?ですね)お祝いの席へお届けするお料理を作り込んでました。

お酒がすすむ 『おかず』と、手軽な軽食を中心に・・・とリクエストをいただき

喜んでいただけるよう、あれやこれやと、和・洋10品 準備いたしました~。

調理をしだすと、凄い集中力で仕上げていくのですが

集中しすぎて無口になるのが、たまにキズ…(ToT)

家族からは怖がられています(笑)

 

おいしくな~れ、おいしくな~れ・・・と念じてるだけなのにな~ (゜∇゜)

明日は、朝5時起き!! そろそろ眠ります。(現在、4月27日 pm11:30なり)

 みなさま~おやすみなさい また、明日の更新で♪♪♪

 

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2010年04月27日

京の喫茶・静香(しずか)でほっこり!


珈琲ホットサンド


京都には喫茶が数多くあり、中でもレトロな喫茶も多く・・・京の風情もちらほら。

良く出没するのが、千本今出川にある 静香(しずか)さん。

こちらでは、お決まりの・・・コーヒーとホットサンドを注文して、ほっこりと。

(ホットサンドはチーズとハム入り・・・素朴な味わいで、おいしいです)

持ち込んだ本を熟読し、有意義な時間を過ごしています。

 

ほっこりたいむ!

 

スタイリッシュな空間も勿論、素敵だけど・・・

どこか古き良き時代を感じる空間も捨てがたい、今日この頃です!

  

info■ 喫茶 静香 (シズカ)

 京都市上京区今出川通千本西入ル南上善寺町164

tel:075-461-5323 営業時間:7:00~19:00

 第2・4 日曜日がおやすみ

 

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2010年04月27日

素敵な空間

現代町家

 

京都の町家をリノベーション!(趣きあるお茶屋さんが立ち並ぶ、上七軒) 

心地よさと美しさを備えた素敵な空間で、打ち合わせをさせていただきました。

料理教室の集いに向けて、楽しいイベントを妄想中で~す。@3周年

 

* 料理教室の皆さま *

お待たせいたしました、デジュメ・次回予告(6月)を5月頭に発送いたします。

GWにお目通しください、どうぞよろしくお願いいたします~♪♪♪ 

 


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2010年04月26日

食と暮らしを愛して!

愛するみなさ~ん (;∇;)/~~ 

やっほ~ きゃっほ~ 

 さぁ、今週も元気よく、食楽ダイアリー いってみよう~ 


フレンチトースト

 

素敵な朝です、good morning ~♪♪♪

久しぶりにフレンチトーストを作ってみました。

(か・か・かなり、おいすぃ~) ←自分で言うなっ~の。

 

ふとまき、お味噌汁

 

翌朝は、夫婦で「ふとまき」食べて・・・ぽ~っと。

気が付けば、5切れのうち1切れしか残ってなく。

『食べ物の恨みは怖いど~』と、脅してみたけど・・・(??)

ん? 聞こえてないフリ??? (@結婚8年目)

 

おさんじ

 

愛するわんこと、おさんじタイム~ 

鴨川を眺めながら、おいしい塩ラスクとバナナを、ぽりぽり。

 わんこに見守られながら・・・癒されるぅ~ (゜∇゜)

 

カレーうどん!

 

カレーを作った翌日は『カレーうどん』

昔はあまり口にしなかったのですが、最近!!

うわぁ~ おいしいっ!! とか、言ってるぜぃ。

(↑ あーた、誰ょ?)

 

梅干し

 

綺麗ですね~ う・め・ぼ・し ☆彡

柚子うめぼしという流通商品 (R嬢より、試食品)

フルーティなお味で、まるでお菓子のようです。

 

お買物~

 

先日、購入したチべタン絨毯~ 雲と鳳凰がキュート!

ロイヤルブルーもお気に入りで、デビューさせる日を

楽しみに妄想中~ (手作りの良さが、たまらん)@かづらせい

『いちいち、可愛いのが好き~』 が最近の口癖。

 

お茶のじかん

 

は~い、お茶のじかんは素晴らしい、ブラーボー!!

心を休める、特別なひとときです。@大吉

おいしいお茶を入れてさしあげたり・・・ 

おいしいお菓子を楽しんだり・・・

小さくて、こだわり満載のお店とか、きゃ~ 素敵ぃ~ 

おたくな私、一体、誰に向かって言ってるのでしょうか (??)

 

京都だよん

 

福がある暮らしを目指して、あれやこれやお試し。

失敗することもあり、日々試行錯誤なのです。

そんな時は、「笑う門には、福来る」といい、にっこり笑顔。

そして、「信じる者は救われる」と、ブレないように・・・言い聞かす。 

↑ 励ましのことわざ、案外、好きすきです。

結果・・・日々、積み重ねが大切だということですね。

さぁ、今日も笑顔でファイト~ オ~!!

 

みなさんにとって素敵な毎日でありますように~♪♪♪

 

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2010年04月25日

奥津唐辛子ドレッシング 08『辛美人』

美味しい!

 

流通商品の中には、ハッ!!と驚きを覚えるお品がいっぱい~♪♪♪

ご一緒にお仕事させていただいている、o社のa氏より

『我が家はこのドレッシングにはまっているんですよ・・・』

と、いただいたのが、「奥津唐辛子ドレッシング 08辛美人!」

 ピリカラ味がたまらなく、とっても美味しい~ 食卓にスタメン入りです。

 

野菜が大好きです!

 

常のドレッシングは手作りすることが多いのですが、

美味しいドレッシングは大歓迎! 大助かりです~ (おススメ)

久しぶりにおいしいドレッシングと出逢って、毎日楽しい野菜時間です!!

 

info◆ NPO法人てっちりこ

岡山県・奥津川西16-2   TEL 0868-52-0700

奥津唐辛子ドレッシング 辛美人

(奥津産唐辛子とだし醤油、ごま油、にんにくが効いた美味しさです)

 

 


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