美食福 小宮真由の今的魅力紀行 - GLAM BLOG

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2011年2月の記事

2011年02月28日

【2011】如月の京都ネーゼ


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京都ネーゼの森シェフがお誕生日のお祝いプレートを拵えてくださり、感激!

何だか幾つになっても嬉しいものですね~

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「まゆまゆ」と呼んでいただくのも、最近お気に入りになってきました。(笑)

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本日のお供様は~ 夫です。

働く夫婦の貴重な休日は。。。 大切にしたいものです。

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この日はネーゼのマダム!みゆきさんに逢いにきました。

いつも明るく出迎えてくださり本当に感謝しています。

来月(弥生)でネーゼさんに通って満1年となります! 早いな~

2011年 睦月  

2010年京都ネーゼさんでのごはん食べ・きろく 

 〒604-8004 京都市中京区三条木屋町上る三軒目

三条木屋町ビル3階 (1・2階 めなみさん) tel:075-212-2129   

営業時間:18:00~24:00  おやすみ:不定休

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2011年02月28日

美しき「中紅色のきせつ」 


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本日2月28日で如月も終わり・・・

立春を過ぎてからの気温のあたたかさにも驚きです。

今年も北野天満宮の梅花を楽しむことができ、

素敵な思い出がまたひとつ増えました。

いろいろな娯楽がある中で・・・私的には「四季の移り変わり」や

季節に応じた食やその土地の文化に触れることが

一番の贅沢な時間に思えます。

芽吹きのきせつ・3月の出逢いも待ち通しいな~。

 

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2011年・開運色の中紅色(なかべにいろ)の梅花に胸キュン!

皆さんに沢山の幸せが届きますように・・・ 

 

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2011年02月27日

【京都】祇園大渡で旬を堪能


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心待ちに伺った祇園大渡さん!冬と春の美味しいところを贅沢に集約した

美味しいお料理を存分に楽しんで参りました。

 

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料理人 大渡真人氏 ↑ カッコイイ!

 

本日も食べ道楽なお仲間7名で、旬のお料理に舌鼓。

大渡真人さんの作りだすお料理は、「バシッ」とお味に切れがあり

頂いている方も、おいしく・気持ち良く・いただくことができます。

 

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丁寧なお仕事でありながら、勢いがあるお味って・・・凄いと思うのです。

本日もすべて綺麗にいただき、食して学ぶ時間となりました。

ご一緒させていただいた素敵な皆様にも・・・ @心から感謝なのでした。

 

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2011年02月27日

【楽しい】大根とブロッコリーを収穫

 

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↑ いい感じに育っているお大根 ↑ 大きく育ったブロッコリー君、生でも甘い。

 

近頃、時間のタイトさを理由に・・・畑仕事もさぼり気味。

可愛いお野菜が泣いてるぜい!と思いながら、朝起きて様子を見にいくと。

なかなか大きくならなかったブロッコリーが、見事に成長していました。

 

↓ という訳で、本日の収穫なう ↓

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一応、小さなスペースですが露地栽培なので 甘くておいしいの。

お大根はもっぱら、超簡単に大根おろしで・・・

 だいこん葉は炒め煮やお味噌汁の具にして、最後までいただきます。

我が子(野菜)は過保護でないほうが、立派に育つようです。(笑)

私には、やや放任的なお大根がぴったりかも。 おほほ・・・ (夫もか?)

 

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 野菜のいきいき(気)に触れて、さくさくブログも更新中! 

ちなみに・・・i pad はまだ使いこなせておりませぬ。

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2011年02月26日

【御幸町】つばきで女子的時間

 

本日も楽しかったね~と砂絵さんと冷たいビールにて、と・り・あ・え・ず・乾杯。(笑)

まずは、お買物の充実に乾杯♪♪、続いて・・・美しい眼福、京都の美食へ乾杯♪♪

そして・・・女子の我侭といえば、美味しいものをちょこちょこ頂きたい。

 

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願いを叶えるべく 御幸町 つばきさんの二階席に伺いました。

一階のカウンター席は明るい空間、二階席はシックな間接照明がすてきです。

 

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京都らしくて、美味しいものをアラカルトで・・・とお願いしたメニューは↓

牛蒡のすりながし 、のどぐろのお造り、ぐじの蕪蒸し、筍ともろこの天ぷら

鴨肉(画像忘れ)、蟹と貝柱のごはん、デザート3種

椿もち、わらび餅、苺と柚子シャーベット。

思い存分に美味しい時間を楽しませていただきました。 女子的時間に感謝!

 

 

:過去つばきさんでの舌鼓きろく:

 2010・1月  

2010・9月  

2011・1月

info ■ 御幸町 つばき

京都市中京区御幸町三条上丸屋町318-3

(075)211-3938 お昼 お食事できます。

アラカルト・コースあり、予算に応じて対応可。

 

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2011年02月26日

骨董に魅せられて「和菓子の木型」


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素敵ですよね~ 和菓子の木型です。

お花やひさご、まんまるな形もあればお野菜や葉っぱの形といろいろ。

昔から、このデザインがあったの?!なんて、驚きながらも嬉しかったり。

日本人のセンスって繊細でユーモアもあって、本当に素晴らしいと思います。

 

@ 北野天満宮・骨董市にて 

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2011年02月25日

【上七軒】ふた葉さんのたぬきうどん

 

北野天満宮の「梅花祭・骨董市」を楽しんだ後は・・・

北野天満宮の東門から・・・ 歩いて2分くらい

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以前にもご紹介しております) かなり、かなりのお気に入りのお店!

美味しい汁ものがいただける 「上七軒 ふた葉さん」へ行ってきました。

 

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↑京都ではあんかけうどんに甘あげの刻みがはいった

おうどんのことを「たぬきうどん」といいます。

(東京でいただいた時は、確か天かすがのったものでした)

 

ふた葉さんは、お出汁がしっかりときいた、京都らしい麺類がいただけるお店。

私の好きなメニューは、ほかほかのあんかけがたまらない「たぬきうどん」の他

カレー肉うどん(夫が好物)、鍋焼き、天ぷらうどん、など・・・ 小腹を満たすに最適!

気軽にいただけて、京都の醍醐味を感じていただける美味しいお店です。

北野周辺に行かれた際には、是非立ち寄ってみてくださ~い。

 

info■上七軒 ふた葉 (かみひちけん・ふたば)

京都市上京区今出川通り七本松西入る真盛町719

tel:075-461-4573

営業時間 11:00~20:00 定休:水曜日

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