美食福 小宮真由の今的魅力紀行 - GLAM BLOG

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2013年7月の記事

2013年07月31日

食からはじめる~しあわせスイッチ~ vol.12更新しました!

shine

 

サンクロレラ 公式フェイスブック

食のコラムを更新いたしました!!

 

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汗や匂いを押える

お薦めのレシピをご紹介しております。

日に日に、気温も上昇中ですが…

暑い夏を

楽しく乗り切りましょう~。

 

shine

<サンクロレラ>

 

 

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2013年07月29日

逢いたかったよ!

shine

 

わたしが大好きなわんこが

東京にも暮らしています。

 

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名前は、バムセ

可愛らしい女の子♀です。

久しぶりの再会でしたので

丁寧にマッサージしてあげました。

 

 

お鼻をぐうぐう鳴らして

喜んでくれましたよ。

ほんと、可愛いの~。

おばちゃま、メロメロです。(笑)

 

shine

 

 

 

enjoy東京続きます!

 

 

 

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2013年07月28日

「口福の桂子さん邸」でおよばれ。


shine

 

この日は、目黒川の洪水で

ご予約くださっていた

レストランからキャンセルの連絡が。

 

急遽、「サロンURAJI」でおよばれすることに。

早々に、冷たいシャンパーニュでおもてなしてくださいました。

 

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ご馳走様でしたshine

 

<enjoy東京続きます>

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2013年07月27日

ホワイトの「ゲラルディーニ」。

shine

 

軽くて大きなバックを探して…

この夏に購入した

ホワイトの「ゲラルディーニ」。

 

 

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旅用&仕事用に選んでみました。

どちらかというと

今まで好みではありませんでした。

 

 

ですが、

気持ちが良いほどの

この「真っ白」さに

想いは返上することに。

紙のように軽くて、役立っています~。

 

 

enjoy東京続きます。

 

shine

 

 

 

<ゲラルディーニ>

 

 

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2013年07月26日

お料理塾で積み重ねる。

 

shine

今回の東京滞在の目的は「学び」。

楽しみながら進化することが

私の人生のテーマです。

 

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また、食においては

日頃の「積み重ね」が大切だと思っています。

 

 

お料理はおいしく作ること。

お料理は美しく作ること。

旬の食材を丁寧に、季節の喜びを表現すること。

基本理念がこころに響き

学びに来ました。

 

 

ひたすら無になり

集中したいと思います。

shine

 

enjoy東京続きます!

 

<学び>

 

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2013年07月25日

赤坂「ホテルニューオータニ」で過ごす夏休み!

夏休み第1弾は

赤坂のニューオータニに滞在しました。

近頃は、品格を感じる「老舗ホテル」に注目しています。

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清々しい眺め。

グリーンと高層ビルとのバランスが素敵ですよね~。

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家族とゆったりと過ごす時間には

ホテルは快適。

施設を満喫するようにしています。

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地上40階でいただいた朝食。

朝食は幸福感に溢れていて、素敵です!

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1階のSATSUKIは滞在中に

何度も利用させていただきました。

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桃の冷製パスタ。

久しぶりに再会した友人との時間は

楽しすぎて夜の12時までお喋り……。

めずらしく、夜更かししました。

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再び翌日のランチには

期間限定「桃のパンケーキ」をオーダー。

添えられたマカロンは

勿論、ピエール・エルメです。(ライム味)

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SATSUKIのフルーツケーキは有名ですが

シンプルな「ロールケーキ」をオーダー。

本当においしくて、お目がまんまる。

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今回の滞在では、お気に入りが見つかりました。

メインタワーから、ガーデンタワーに

向かうアーケード横の

「ガーデンラウンジ」が素敵♪

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美しいこちらの眺めが決め手でした。

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ね、素敵でしょ。

日本庭園を愛でながら

心地よい朝の時間を過ごさせていただきました。

朝の時間は、細胞が目覚める

贅沢なひとときですから

毎朝、大切に過ごすようにしています。

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こちらは、外国人向けの軽い朝食を

メインにされていました。

ちょっぴり、私も外国人気取りで……

うふふ coffeebreak。 

 

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格式のあるニューオータニは

老舗ホテルの風格が漂っていました。

 

 

enjoy東京続きます!

 

ホテルニューオータニ

 

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2013年07月24日

思い出の着物を帯に。

shine

 

義母から譲り受けた

小紋の着物は思い出の詰まったお品…。

義母が袖を通していた頃の

写真を拝見すると

主人を抱いている、若かりし頃の義母の姿が。

なんといい光景なのでしょう。

 

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ですが、私には丈が合わないこともあり

いろいろと考えた結果

帯に仕立てていただくことにしました。

 

 

着物の良いところは、再利用ができること。

素敵ですよね。

今から

仕上がりを楽しみにしています♪

 

 

<思い出の着物を帯に>

 

 

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