美食福 小宮真由の今的魅力紀行 - GLAM BLOG

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2015年12月の記事

2015年12月31日

元日01月01日「おせち料理研究家・専門家活動」のお知らせ!

2015年12月31日(木)本日は大晦日(おおみそか)

今年も残すところ1日となりました。

ご実家へ帰省なさる方、のんびりとお家でお過ごしの方

ご旅行で海外や国内へお出かけの方

日本のお正月も年々多様化していますが

元日を迎える為の心の準備は

皆が共通に想う素敵な出来事のように思います。

 

 

さて、「福千鳥のおせち料理」をご予約くださった皆様へ

改めまして、お礼を申し上げます。

数ある中から「福千鳥」をお選びくださり

誠にありがとうございました。

ただいま皆様のご自宅へ

おいしくたのしく飛んでいる最中でございます。

しあわせはこぶ「福千鳥のおせち料理」と共に

どうか素晴らしい新年をお迎えください。

20151230_162722_2

昨日は朝から玄関まわりのお掃除を。

心を込めて祓い清めた後は

気持ちよく「しめ縄」を飾りました。

年内最後のおたのしみは

「年越しそば」なのでございまーす。

あともう少し、お仕事もがんばりますよ。

以下、明日01月01日(元日)のメディア情報です~♪

 

<元日・ラジオ番組生出演>____________

 

新年もおせち料理の専門家活動が続きます。

元日の朝はRSK「山陽放送ラジオ」へ生出演します。

2016年01月01日朝07:15~約15分間

番組名:『お正月です 全員起立』にて

おせち料理のこと、京都のこと、お雑煮のことなど

お話をさせていただきます。

岡山県、香川県地域の皆さま

是非、ご拝聴いただけると幸いです。

 

 

<元日・初春号新聞掲載>_____________

 

2016年01月01日元日「初春新年号」

聖教新聞(全国版550万部購読者)の特集ページへ

おせち料理の雑学をあれこれ~♫

知っておくと得をする豆知識を

たのしいクイズ形式でご紹介しております。

その他、「世界のお正月料理」にも触れさせていただきました。

ご購読の方は是非ご覧いただけると幸いです。

 

<福千鳥おせち料理研究所> 

 

2015年も大変お世話になりました。

幸多き年越しをお過ごしくださいませ…… 。

しあわせはこぶ福千鳥より「真心」をこめて!

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2015年12月30日

本日12月30日テレビ出演『解決!年末年始のギモン』eo光テレビ

2015年12月30日(水)京都からこんばんは~♪

いまから深夜ラジオに出演いたします!

JFN・FM全国36局ネット『オンザプラネット』

25時30分~♪

おせち料理の研究家として

おせち料理の豆知識をお話しさせていただきます。

よろしければ、ご拝聴いただけると幸いです。

............................................................................................. 

おせち料理の専門家活動もありがたく続きます。

本日、30日は関西電力・eo光テレビに出演いたします。

番組名は『解決!年末年始のギモン』

おせち料理の楽しみ方をはじめ

「へ~知らなかった」といったトレビア的な豆知識が登場

気軽にお楽しみいただける内容です。

『イオ光テレビ』はイオ光へご加入の方のみ視聴いただけるようです。

(放送時間)

17:00~、20:00~、21:30~、

22:45~、23:45~、計5回放送

リポーターは可愛らしい相澤さん♪

ご高覧いただけると幸いです~♪

20151125_121402

明日、12月31日は『福千鳥のおせち料理』が

皆様の元へ到着いたします。

発送手続きは無事に完了いたしました。

しあわせはこぶ福千鳥~♪皆様の元へ飛んで参ります♪

もうしばらく、お待ちくださいませ。

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2015年12月29日

本日12月29日深夜ラジオ出演『JFN全国36局ネット・オンザプラネット』

2015年12月29日(火)京都からこんばんは!

(先ほどの告知に誤りがありました、本当にごめんなさい)

本日は、正確には30日に日付が変わったころの

深夜25時30分~

ラジオ『オンザプラネット』へ出演いたします。

もちろん本日も『おせち料理』についてのあれこれ。

豆知識をお話いたしまーす。

全国36局ネットということもあり

各地、お住まいの地域のFMへ

周波数を合わせていただきますとご拝聴いただけます。

火曜日のパーソナリティーは

作家・イラストレーターの『d』さんです。

20151002_142845

明日、12月30日(水)は

関西電力・イオ光テレビに出演いたします。

番組名は『解決!年末年始のギモン』

おせち料理についてお話をさせていただきました。

〈放送時間〉

17:00~、20:00~、21:30~

22:45~、23:45~、計5回放送されます。

おせち料理の専門家活動たのしく続きまーす♫

〈福千鳥おせち料理研究所〉

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2015年12月28日

本日12月28日ラジオ出演『FM京都αステーション・サニーサイドバルコニー』

2015年12月28日(月)京都からおはようございます~♪

本日はラジオに生出演いたします!

FM京都アルファーステーション 番組名『サニーサイドバルコニー』

午後13時15分~約20分間

KYOTOMISORANプロジェクトへお邪魔いたしまーす。

京都の老舗・西京味噌さんのお味噌のお話や

京都ならではの食のこと、また私の専門とする

おせち料理や活動についてお話をさせていただきます。

お味噌らんらん!お味噌は大好き!

のど飴食べて向かいまーす♪

よろしければ、ご拝聴いただけると幸いです!!

20151021_131852


続きまして、12月29日(火)全国ラジオへ出演しまーす!

30日へ日付が変わったころに~

JFN全国36局ネット

『オンザ プラネット』でお話をさせていただきます。

深夜25時30分~ おせち料理の専門家・研究家として

おせちについての豆知識をあれこれと。

深夜ですが、よろしければご拝聴いただけると幸いです~♪

パワーフードである『おせち料理』をさらに楽しんでいただけるよう

おせち料理の専門家活動もベストを尽くします!


〈福千鳥おせち料理研究所〉

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2015年12月27日

本日12月27日掲載:朝日新聞『流通おせち料理』について

2015年12月27日(日)活動からお知らせがございます。

『おせち料理研究家』として

2016年の『流通おせち料理』の傾向について

朝日新聞(東北・東京・北関東版)

社会面へコメントさせて頂きました。

あいにく関西では目にすることができませんが

関東圏で朝日新聞を購読の方がいらっしゃいましたら

お目通しいただけると幸いでございます。

総評させて頂きました内容は以下となります。

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ここ数年、核家族化の影響で

販売されているおせち料理にも変化がみられ

個食用のひとりおせちや2~3人前など

小ぶりなおせちが人気の傾向です。

また、高級ワインやシャンパーニュなどにあわせた

おつまみ感覚で楽しめる『おせち料理』も数多く登場し

近年、時代のニーズや楽しみ方が反映されています。

『2016年』流通おせち料理についての傾向を

コメントさせていただきました。

 

 

明日12月28日(月)はFM京都・ラジオへ生出演いたします。

(午後13時15分~約20分間)

年末年始のメディア情報も随時更新させて頂きます。

〈福千鳥おせち料理研究所〉


 

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2015年12月26日

ありがとうのメリークリスマス!その2

2015年12月26日(土)京都からおはようございます!

2016年『福千鳥のおせち料理』

お陰さまですべて完売いたしました。

ご注文くださり誠にありがとうございました。

お品物到着は12月31日 午前/午後となります。

もうしばらくお待たせいたしますが

何卒よろしくお願い申し上げます。

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ありがとうのメリークリスマス!続・その2です。

飛び出すChristmasカードは琴さんから。

暖かいお言葉にじみじみと感謝しております。

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大切な食仲間・可愛い和美さんからは

博多とり田の水炊きセット♪

いつも九州の美味しさを教えてもらっています。

20151207_085835可愛いつながり~♪心強いアシスタント

千絵ちゃんからは近江牛肉をいただき

ほっぺがおちたとです。

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美人で感性豊かな千佳子さんから~♪

神戸バターサンド専門店『ボンボンロケット』のお品が!

濃厚かつ後味さっぱりで、大好きなお味でした♪

20151221_122458いつもおシャンティ~♪な

素敵女子の千春さんから

ヨーロッパ土産!チョコやスパイスは

おいしく食べちゃって、、、洋酒をパチリ。

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愛らしいかなこ先生から

メゾンドトリュフのトリュフオイル!

用途をあれこれと考えることが嬉しくて。

20151221_122421新婚旅行はおフランス~とおシャンティなセレクト!

若マダムの彰子さんから『メゾンドトリュフ』の

トリュフ塩に、トリュフマヨネーズ

トリュフクリーム!!

パリ土産のエコバックも使わせていただきます~♪

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親愛なる音楽教育家の砂絵さんからは香港土産!

マンダリンオリエンタルのローズジャム。

ローズなんだけど苺っぽいお味らしく

今からいただくのが楽しみです~♪

20151213_095122大好きなオレンジジュース100%は

愛媛~宇和島産。

かなこ先生、ありがとうございます!!

20151213_095015京都・松島屋さんの上質なおこぶに花鰹。

中村氏からのお福分け!

お正月にありがたく使わせていただきます♪

20151110_082752こちらもありがたくお福分けいただきました

ヒサダのフランスチーズギフト。

特にヒサダのチーズが好きで

Nさま、誠にありがとうございます!!

おいしいメリークリスマスに御馳走さまでした。

ご縁に感謝、真心に感謝いたします♪

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2015年12月25日

完売御礼:誠にありがとうございます!

2015年12月25日(金)京都からこんばんは。

「2016年 福千鳥のおせち料理」

本日、午前10時をもちましてすべて完売いたしました。

ご注文いただきましたお品は

12月31日(午前/午後)にご指定の場所まで

ヤマトクール宅急便にてお届けいたします。

只今、準備を進めておりますのでもうしばらくお待ちください。

数ある中から福千鳥へご予約くださり

誠にありがとうございました。

心からの感謝をこめて。

 

幸福おせち料理 20000円(税別)全国送料無料

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フレッシュパック(真空)でお届けいたします。

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「盛り付け指南書」を同送しておりますので

是非、おいしくたのしく詰め合わせください。

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招福おせち料理 39000円(税別)全国送料無料

福千鳥おせち料理研究所

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