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2016年10月の記事

2016年10月31日

京都・福千鳥『幸福おせち』ご予約受付中

2016年10月31日(月)京都から真心こめて♪

早いもので明日からは11月。

朝晩と寒さを感じる季節となりました。

これから一気に紅葉がすすみますね。

さて、年末に向けて

『おせち料理』のご準備はお済みでしょうか?

現在、京都・福千鳥では

『幸福おせち』のご予約を承り中です。

作りたてのおいしさをフレッシュパック(真空)へ

閉じ込めてお届けさせて頂きます。

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皆様のご予約をお待ち申し上げております。

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京都・福千鳥

Shiawasehakobu@fukuchidori.com

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2016年10月30日

お台所でおこもり☆

2016年10月30日(日)京都から真心こめて♪

今週はお台所に張り付いての作業が続いています。

この週末からぐんと寒くなりましたね。

ひゃ~♪とするもので靴下をしっかり

履いて調理しています。

先日、夫と一緒に餃子を40個作り

焼き方をレクチャーしました。

1回目よりも2回目

2回目よりも3回目、、どんどん上手に。

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来月の家庭科倶楽部にて(11月6日開催)

皆さんと一緒にこちらの

あっさり野菜餃子を作りまーす。

この餃子はわが家の定番メニューなのですが

野菜たっぷり、簡単に作れておいしいことから

家族からも評判の良いメニューです。

10月最後の休日となりました。

素敵な時間をお過ごしくださいますように。

追伸♪

何故か今日はドリフの

名セリフが頭に浮かんできました。

風邪引くなよー

歯をみがけよー

また、来週~(^-^)/♥

♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪

メディア出演のおしらせ

KBS京都・新番組『おやかまっさん』

11月02日水曜日10時30分~11時55分♪

クッキングコーナーへ出演します。

毎日ごはんにぴったりな

パパっと作れる健康食をご紹介させて頂きます。

関西地区の方、ご覧いただけると幸いです。

♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪

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料理教室2016年

年内スケジュールはこちら☆

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大丸松坂屋・伊藤若沖おせち料理

(おせち料理研究家小宮真由監修)こちら☆

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福千鳥のおせち料理

幸福おせちご予約受付はこちら☆

しあわせはこぶフクチドリ☆

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2016年10月29日

日本経済新聞・NIKKEIプラス1『おせち料理で迎える新年』ご掲載頂きました。

2016年10月29日(土)京都から真心こめて♪

本日、日本経済新聞・朝刊(土曜日発行)

NIKKEIプラス1 へ

おせち料理研究家として

おせち料理の昔から伝わるいわれや

現在の楽しみ方について

また百貨店おせちの素敵さをお話しております。

お目通しいただけると幸いです。

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日本経済新聞社・吉田様。

取材くださいました木村様、林様。

お世話になり誠にありがとうございました☆

♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪

メディア出演のおしらせ

KBS京都・新番組『おやかまっさん』

11月02日水曜日10時30分~11時55分♪

クッキングコーナーへ出演します。

毎日ごはんにぴったりな

パパっと作れる健康食をご紹介させて頂きます。

関西地区の方、ご覧いただけると幸いです。

♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪

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しあわせはこぶフクチドリ☆

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2016年10月28日

熊本地震義援金『ガレージセール開催』ご報告☆

2016年10月28日(金)京都から真心こめて♪

10月08日に開催いたしました

福千鳥料理教室『家庭科倶楽部』ガレージセール

熊本地震義援金(支援)について

ご報告させて頂きます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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この10月に熊本地震義援金支援として

福千鳥料理教室にて

うつわのガレージセールを行いました。

収益の全額35.500円に

福千鳥から14.500円を加算し50,000円として

10月27日付にて

熊本県庁へお振り込みさせて頂きました。

ご理解、ご協力を下さいました生徒様

ならびにお力添え下さいました皆様へ

心より感謝申し上げます。

本当にありがとうございました。

次回は来春に予定しております。

これからもよろしくお願い申し上げます。

しあわせはこぶフクチドリ☆

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2016年10月27日

お知らせ&『11月の支度あれこれ』

2016年10月27日(木)京都から大安吉日♪

おはようございます(^-^)/

早いもので来週からは11月ですね。

準備好きなもので、、、

早々に来月の支度をはじめております☆

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用事の合間に慣れ親しんだ

京都御所(御苑)でひとやすみ。

秋の香りを胸いっぱいに吸い込んで

大切なお打ち合わせへ向かいました。

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地元テレビ局では新しいキッチンスタジオを

見学させて頂きました。

(来月からクッキングコーナーを担当します)

出演は11月02日(水)

KBS京都『おやかまっさん』

司会のマッハ文朱さんとご一緒させていただき

健康を考慮した手軽なメニューをご紹介します!

どうぞお楽しみに~☆\(^_^)/☆

♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪

メディア出演のおしらせ

日本経済新聞・NIKKEプラス1

10月29日土曜日・朝刊へ掲載。

おせち料理の楽しみ方について

お話をさせて頂きました。

お目通しいただけると幸いです。

♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪

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年内スケジュールはこちら☆

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しあわせはこぶフクチドリ☆

 

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2016年10月26日

無花果のjelly

2016年10月26日(水)京都から真心こめて♪

日頃から甘いものが食べたい時には

ほぼ手作りしています。

栗の渋皮煮も大好評の末

すっかり無くなってしまい。。

無花果(いちじく)のゼリーを作ってみました。

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そろそろ、肌寒くなってきたので

おぜんざいもいいなぁ。

寒暖の差が出てきましたので

ご自愛くださいますように~(^-^)/♪

♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪

メディア出演のおしらせ

日本経済新聞・NIKKEプラス1

10月29日土曜日・朝刊へ掲載。

おせち料理の楽しみ方について

お話をさせて頂きました。

お役に立てると幸いです。

♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪~♪

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料理教室の年内スケジュールはこちら☆

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大丸松坂屋・伊藤若沖おせち料理(監修)こちら☆

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福千鳥のおせち料理のご案内はこちら☆

しあわせはこぶフクチドリ☆

 

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2016年10月25日

大丸松坂屋『伊藤若沖300周年記念おせち』MBS『ちちんぷいぷい』テレビ出演

2016年10月25日(火)京都から真心こめて♪

昨日は『ちちんぷいぷい』の放送日でした。

監修させて頂きました

今日の☆印 ←公式ホームページ

大丸松坂屋『伊藤若沖おせち』のご紹介の他

おせち料理のいわれについても

お話をさせて頂きました。

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ぷいぷいのキャラクター♪

可愛いいぞー♪

おせち料理の活動にも触れていただき

ありがとうございます!

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素晴らしい日本の食文化が詰まった

いわれのあるおせち料理を

是非、口にしていただきたいです。

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伊藤若冲×大丸松坂屋300周年記念

2017年『縁(えにし)おせち』

お陰様で大人気だそうです❗

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京都生まれの伊藤若冲は1716年に生を受け

その翌年に同じく京都に創業したのが大丸です。

また、私がおせち料理の仕事をはじめる

ご縁をいただいたのが京都大丸様という

ご縁がご縁を結ぶ

とても幸せなお役目を頂戴いたしました。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

お買い求めくださる皆様へ

素晴らしい縁(えにし)が生まれますように。

インターネットオンライン予約

全国の大丸松坂屋各店にて販売開始しております。

※予約は店舗によって異なります(ご確認ください)

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