プロフィール

カレンダー

12月 2016

1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

2016年12月の記事

2016年12月31日

晦そば(つもごりそば)で『年越し』

2016年12月31日(大晦日)

京都人の十八番といえば『にしんそば』

身欠きにしんは母からのお福分け。

お昼時に年越しそばとしていただきました。

毎年同様、生そばを買い求め

家で引いた濃い目のお出汁でいただきます。

昨年よりも上手くできました。

20161231_131725

20161231_131646

晦そばもいただいて、ほっこりと。

この一年も過ぎて行く~~~♪

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【つごもりそば】とは

月末、年の瀬にいただく蕎麦のこと。

つごもり蕎麦(晦そば)、みそか蕎麦(晦日そば)

の名称としても親しまれています。

現在は『年越し蕎麦』と呼ばれることが多いようです。

しあわせはこぶフクチドリのおせち料理

只今、皆様の元へ飛び立っておりまーす☆☆☆

コメント(0)

2016年12月31日

新年に寿ぐ『正月飾り』

2016年12月31日(土)京都から福をこめて~♪

早いもので今年もきょう1日で終わり。

来る年・2017年に胸ときめかせ

気持ちはすでに新しい年へまっしぐら。

お正月支度に勤しんでいます☆

20161230_113339

昨日は(午前中に)門戸を綺麗に清掃し

しめ縄を飾りました。

毎年のことですが

心が洗われる大変心地の良い時間です。

20161230_132857

20161230_145018_2

20161230_133041_2

★星月さんは(台所、風呂、御手洗い)の神様へお供えするお餅のこと。

★庭の草木で『迎春花』をしつらえて。

★水回りのしめ縄。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

庭の「南天の実」が真っ赤に色付いたので

松と共に活けてみました。

南天は難を転じるに通じて縁起が良いことから

食の面でも大活躍。

おせちや御赤飯の葉あしらい、

サカナを進物にする際にも葉を上にのせます。

京都では馴染みのある南天ですが

この時期は特に美しい

赤い実が鈴なりに実った南天を

目にすることができます。

しあわせはこぶフクチドリのおせち料理

只今、皆様の元へ飛び立っておりまーす☆☆☆

コメント(0)

2016年12月30日

心豊かに『お正月支度』

2016年12月30日(金)京都から福をこめて~♪

早朝から2017年のお正月準備をしています。

新しい年を迎える時間は

何度~♪経験しても大好き。

30日の午前中は特によいしょ、よいしょ!

門戸や水回りのお掃除を入念に。

神様を敬う気持ちをこめて

丁寧に浄めました。

日本の文化や風習は本当に魅力的なんですよね。

20161230_101656

20161230_101753

・氏神さまへ2016年のご挨拶をしました。

・鳥居のしめ縄も交換されて清々しい。

20161230_101300

20161230_101242

20161230_101152

20161230_102809

20161230_102737

・お鏡さんの裏じろにゆずり葉

・根引き松にしめ縄

・雑煮用のお餅や星月(神様用)など

お正月あれこれを引き取りに伺いました。

清々しい晴天にも恵まれて

気持ちのよい12月30日に心から感謝します。

しあわせはこぶフクチドリのおせち料理

只今、皆様の元へ飛び立っておりまーす☆

コメント(0)

2016年12月29日

新たな年に想いを馳せて

2016年12月29日(木)京都から真心こめて~♪

新たな年に想いを馳せて

『福千鳥のおせち料理』も皆様の元へ

いよいよ飛び立ちはじめました。

30日到着のお客様へ

また31日到着のお客様へ

全ての準備が整いましたことを

ご報告させて頂きます。

20161229_190618

もうしばらくお待たせをいたしますが

よろしくお願い申し上げます(^_^)/

さぁ、わたくしもお正月の支度に入りまーす!


しあわせはこぶフクチドリ☆

コメント(0)

2016年12月28日

もうすぐお正月『福招ギフト』☆

2016年12月28日(水)京都から真心こめて~♪

残すところあと3日となりました。

素晴らしい年明けに向けて

えいえいおーですね~(^_^)/

Dsc_0017

そして、、、美味しく楽しいギフトに

感謝でいっぱいです。

20161227_12333811

千春さんから『祇園ゆたか』の特上肉☆

厚みと大きさにびっくり&嬉しいな(^3^)/

20161225_093241

有起さんから~純米大吟醸・喜龍。

日本酒にも精通されていて間違いなく美味☆

20161225_0930341

かなこ先生から~山荘MURATAのショコラ☆

容器も素敵、うきうきしちゃいます。

20161227_162356

和美さん&あべちゃんから~

博多『ふぐのコンフィ』こちら大人気のお品。

はじめてのお味にわくわくしています!

20161227_162333

Yさまから~福砂屋のキューブカステラ

新製品『干支・酉バージョン』が嬉しいな☆

20161225_092854

Mさまから~和久傳の詰め合わせ☆

鯛の味噌茶漬けなど嬉しいごはんのお供。

20161227_162314

東京の直子さんから~極上コシヒカリ☆

はぜかけ米は南魚沼市。。

おいしすぎます!!

皆様のお気持ちに感謝をして

このお正月にありがたく

いただきたいと思います。

本当にありがとうございました~♪♪

しあわせはこぶフクチドリ☆

コメント(0)

2016年12月27日

感謝を忘れずに

2016年12月27日(火)京都から真心こめて~♪

おせち料理業務もあともう少し

皆様の元へ飛んで行く準備が整って参りました。

もうしばらくお待たせをいたしますが

よろしくお願い申し上げます。

20161227_093031

昨日も氏神様へご挨拶を。

無事におせちをお届けできますように・・・

皆様に喜んでいただけますように・・・

お願いにあがりました。

いつも御守りくださりありがとうございます。

しあわせはこぶフクチドリ☆

コメント(2)

2016年12月26日

本日より『京都・福千鳥のおせち』倉敷・天満屋にて販売中!

2016年12月26日(月)本日はお知らせです~♪

『京都・福千鳥のおせち料理』

岡山の倉敷天満屋様にて

パーツ販売をさせて頂きます。

(詰め合わせのおせち料理はホームページのみ)

本日12月26日(月)から年末~まで

(数に限りがあります)

売り切り次第に終了となります。

Side_pic_shop

☆福千鳥のパーツおせち人気ランキング★

Dsc32026_2

Dsc32274_2

Dsc32164_2

1位~黒豆(くろまめ)

2位~昆布巻き(こぶまき)

3位~栗きんとん(くりきんとん)

毎年、人気のお品となっております☆

お近くにお越しの際は

倉敷天満屋、地下1階食料品売場へ 

足をお運びくださいませ。

しあわせはこぶフクチドリ☆

コメント(0)