日々@好日 - BRASH BLOG

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2016年06月26日

京都ジャグダ総会の後 

丸太町にある四季「なか村」さんにお邪魔する。伝統の京料理が若い料理人によって新しい空気を吹き込んだ。美味しい、新しい京料理となっている。DNPの伊藤さん、ADの広村くんと行く。

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2016年06月26日

ジャグダ 京都総会 

華やかな総会だったが残念ながら進行に問題があった。メインゲストの講演時間が短縮となった。失礼なことだ。

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2016年06月26日

北野天満宮 

北野天満宮で「茅の輪くぐり」のお祭りがあった。しっかりお参りしたので今年下半期は神さんのお加護のもと大丈夫、乗り切れるだろう。骨董市でオリンピック記念のピースのパッケージを見つけた。

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2016年06月26日

京都の喫茶店 

京都の喫茶店文化をかいま見る。ひとつは四条の「築地」もうひとつは御池の辺りだったか「チロル」だ。あちらこちらに見かけられた。次回はもっと行ってみたい。

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2016年06月26日

京都 木屋町通り 

古賀くんと久しぶりに会う。京都駅の美術館で「安西水丸展覧会」を見た後木屋町通りの「バイタルサイン」(生きる証し)と言う意味らしい。で食事をした。なかなか新しい感覚の 料理人のものとなっている。

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2016年06月26日

京都 木屋町通り 

バイタルサインと言う変わった名前の料理屋さん。美味しい。実に美味しい。連れて来てくれた 古賀くんに感謝。

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2016年06月24日

西麻布のお店で 

正式には未だオープンしていないが「博多中」はきっと名店の名を残すだろう。味は当たり前だが接客、設え、ほどが良い。幸坂さんと市川さんで行く。

市川さんのイタリア土産が抜群に美味しい。

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