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2011年6月の記事

2011年06月29日

夏のストール☆

可愛い花柄のストール♪

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今年の夏注目のラベンダーカラーに真っ赤なお花がいっぱいで華やか♪

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初夏の活躍アイテム」でも書きましたが、顔周りに綺麗な色を持ってくると美肌効果大。

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早速パーティーで着用しました。

仕事柄、黒っぽい服装が多い私のワンポイントにピッタリ

花柄は恋愛運を上げてくれるそうだから大いに期待笑

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2011年06月28日

ナイスビューランチ ♪

 

ここは恵比寿ガーデンプレイス38F「ダイニングバー:食膳酒席きらら」からの眺め。

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 ウエスティンホテルを見下ろしながら、国際科学博物館付属自然教育園の

緑も鮮やかに品川方面のビュー。奥にはお台場方面レインボーブリッジも見える。

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こちらは、昼バイキング60分食べ放題でなんと1000円(税込)♪

サラダはこだわりの有機野菜に、全20種類のおばんざい料理がラインナップ。

現在は「夏のカレーフェス」で6種類のカレーが楽しめます。

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こちらは六本木方面の眺め。お天気が良かったので爽快です☆

この日は久し振りに会う友人とランチ。

なんと先日私が ゲスト出演をしたTV を偶然見て連絡をくれました。

世間は狭い☆

食膳酒席 きらら サイト

 

 

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綺麗の基本は健康な体から。

そして健康な体は健全な食生活から。

体もお肌の質も毎日食す素材から成り立っています。

何を ・いつ ・どのタイミングで食べるかで健康作用は変わります。

コツを掴めば「綺麗」も「健康」も簡単なのです。

詳しくは私の本のP98~103 をご参考に☆

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2011年06月27日

可愛いサプリ ♪

自然素材100%から作り上げた26種の栄養成分の無添加新鮮ビタミン

「くまのカタチ」

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無着色・無香料・無農薬で、水無しで噛んで食べられるという

持ち歩きにはピッタリのサプリ。

 

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サプリメントはその名の通り可愛い「くまのカタチ」☆

隣りの「飲むビタミン注射64」は64種類の美容成分が1回で摂れる優れもの。

栄養が偏りがちな都会の戦う戦士をそっと支える可愛いくまさんは新しい♪

 

「くまのカタチ」 サイト

 

 

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これ1つで大丈夫という栄養素はありません。

栄養素は多くの種類を満遍なく継続して摂取する事が重要。 

年々減少する体内で合成出来る栄養素は特に注意。

老化に対抗するには、常に自分の体が発する

小さなマイナスシグナルに「気付く」事から。

 

 

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2011年06月15日

絶品焼き肉 ♪

 

 

三軒茶屋:オムニ食堂

 

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この素晴らしい分厚い豚三段バラ肉☆美味しくない訳が無い!!

 

 

ここは地元:三軒茶屋では有名な韓国料理のお店。

韓国料理と言えば、安くて旨くてお肌に良い☆

 

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帰りにはお土産に「辛ラーメン」を1つもらえます。

 

 

ニンニクと豚肉のビタミンB1でバッチリ疲労回復し

たっぷりのお野菜の食物繊維と唐辛子のカプサイシンでデトックス。

スタミナ補充には韓国料理が一番☆

 

 

オムニ食堂

世田谷区三軒茶屋1-36-3三軒茶屋第2オリンピックビル1F

三軒茶屋から徒歩約2

03-3410-7749

11:30~翌2:00 無休

 

 

 

 

~ お肉 ~

 究極の美肌食

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 絶品焼肉

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 京都の老舗精肉店

   

 

 

 

 

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豚肉は綺麗になる栄養素がギュッと詰まった美容食材。

カロリーを気にするより、しっかり食べてしっかり運動すれば

細胞もお肌もプリップリに☆

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2011年06月14日

お祝いに…

 RAYNAUD (レイノー)

 

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私の本の出版のお祝いに頂きました☆ 大好きな黄色とお花の模様 ♪

 

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RAYNAUD (レイノー)とは…

 

1843年に誕生した:名門レイノー。

フランス陶磁器で有名なフランス中西部の都市リモージュで

200年続く高品質の「リモージュ焼き」の伝統を守り、創り続ける数少ない窯のひとつ。

 

レイノーの洋食器の特徴は

特別に調合されたカオリン(陶土)が作り出す独特の真っ白な白地と

金銀を使った装飾にこだわった自然な色彩の絵柄ですが

あまりの精密さに手造りとは思えないほど。

絵付け・型づくり・窯の管理・仕上げの磨き出しまで全て人の手によるもの。

 

 世界の一流レストラン・王室・多くの大使館や

故ダイアナ元妃・ソフィアローレンなどの世界中のセレブや著名人に愛される名器。

 

 RAYNAUD (レイノー)サイト

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舞い降りた天使

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風水では、直接体に取り込むものを入れる食器は運気を左右する重要なアイテム。

少々高級でも毎日使うものにはこだわりを持った方が良いそうです。

使い捨てや欠けたりヒビの入った食器はマイナスを取り入れてしまうのでNGだそう。

先日の地震で私のお気に入りのマグが割れてしまった事を

裏地さんは憶えていてくれました☆

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2011年06月10日

NY帰りの和の職人

 

 

美食会Vol.4 築地 すず木

 

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昨年10月にオープンした、15年間NYで和食の腕をふるっていた鈴木秋信氏のお店。

 

 

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イケメンです。 

 

 

美人の奥様と切り盛りするお店は

落ち着いていて清潔感溢れるバリバリの純和風。

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勿論お二人とも英語はペラペラなので、外人さんとのお食事にも大便利。

 

そして今回のフルコースのお料理はこちら。

先付け 毛蟹と湯葉の茶碗蒸し

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焼白子豆腐

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八寸  さよりと海老の黄身寿司

のれそれ

葉ごぼうの白和え

白魚とふきのとうの磯辺揚げ

鮑のから揚げ

もずくゼリー

空豆からすみ

あんきも奈良漬け

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お椀  帆立の真丈

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お造り 平目・金目鯛・真鯛の昆布〆菜の花巻き・すみいか

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炊合せ 筍と蛸の子

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焼き物 油目の木の芽焼

 

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蒸し物 百合根饅頭フォアグラ西京味噌餡

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酢の物 ほうれん草と根芋

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食事 雲丹ご飯・赤だし・香の物

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この炊きたてご飯に混ぜる雲丹が絶品☆

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帰りはお土産に

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水菓子 グレープフルーツゼリー

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甘味  抹茶しるこ

 

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こちらはこのコース料理のみでなんと8400円。

 

私好みの珍しいお酒のラインナップも気が合う感じで、

大満足で大満腹のひとときでした。

 

 

 築地すず木

104-0045 東京都中央区築地1-3-2高嶋ビル1F

TELFAX 03-3543-1711

営業時間 18:0021:30(LO)

予約時にお昼や早めの時間からのスタートなどは要相談。

日・祝日休

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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私がアメリカにいた頃、よく行っていたNYの隠れ家的日本料理屋さんを

ご主人もご存じで 話が盛り上がりました。

和食は1つ1つ丁寧に調理し、細工を施す食べる作品。

深い味わいは毎日食べても飽きないし、栄養バランスも良く、美しい。

お料理の味も視覚の演出も「謙遜が美徳」とされる日本独自の美意識は

世界に誇る最高のおもてなし。

 

 

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2011年06月09日

涼しげなアクセ ♪

 

 

これは何でしょう?

 

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すたぢおμ さんオリジナルの手造りの帯留飾りです。

なんて可愛い ♪

 

 

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お手持ちの平型の帯留に簡単に装着。

裏に金具が無いので帯に傷が付いたり、ぽっこり飛び出たりしません。

 

 

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なんとも涼しげなビーズが夏のお着物や浴衣にぴったり。

リボンやお手持ちのアクセサリーに通して、チョーカーやオリジナルの飾りにも出来そう ♪

 

 

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只今、毎月可愛い和装小物をたくさん掲載している「月刊アレコレ」さんの

「口コミショップ」で絶賛お取り扱い中です。

 

 

すたぢおμ サイト

 

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手造りの温かみを感じる涼しげなアクセサリーで

今年の浴衣は他とは一味違うアレンジを。 

 

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