自家製無添加おやつ☆ - Ecstatic Days ~ Glamorous で Exciting な毎日 ~

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2013年01月25日

自家製無添加おやつ☆ 

   

 自家製無添加豆乳の作り方」で必ず出るおからを使った

美肌に良い簡単自家製無添加おやつの作り方をお教えします。

 

 

 

毎回300g程出来るおからに、小麦粉100g・きな粉100g・黒糖100g・塩少々を

よく混ぜて、トースターで20分焼くと、クッキーが出来ます。

 

 

 

 

ドライフルーツ・ごま・しょうが・スライスにんにくなどを入れても美味しいです。

他にはスコーンやドーナッツ・ホットケーキなどにしても香ばしくてGOOD。

 

私はコレに蜂蜜をたっぷりかけておやつにするのが大好物☆

 

 

 

おからは他にも、挽肉と混ぜてハンバーグやお鍋に入れるだんごにしたり

生のまま和え物にしたり、卵焼きに混ぜたり、お好み焼きやグラタンに入れたり

乾煎りしてふりかけにしたりと、レパートリーはたくさん。

是非お試しあれ☆

 

 

 

 

 

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おからは豆乳より栄養価が高く、捨てるにはもったいない食材。

おからの年間廃棄量はなんと約65万トンですが

実は1人1日たった15グラム食べるだけでなくせる計算だそうです。

不足しがちな食物繊維が多く低カロリーで脂肪吸収を抑制し、ダイエット効果抜群。

また、体内の老廃物掃除にも力を発揮して、血を綺麗にするので美肌効果も。

大豆はそのまま食べると消化吸収が悪いので、豆乳やおからにすれば

栄養を余すところ無く摂取出来て、体にもお肌にも地球にも優しいのです。

 

 

 

 

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