ご縁を引き寄せる縁起モノ - Ecstatic Days ~ Glamorous で Exciting な毎日 ~

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2014年01月07日

ご縁を引き寄せる縁起モノ 

今、密かに注目されている「ご縁」に関する縁起物食材はコレ。

バカボンのホッペでお馴染みの鳴門巻き。

Photo_6

鳴門巻きは、紅白の色合いや模様が「熨斗(のし)」に見える事から

めでたい行事には必ず入っている縁起物食材です。

 

 

そもそも鳴門巻きは、鳴門海峡の渦潮にちなんで付いた名前。

鳴門海峡の潮流の速度は日本一速く「世界三大潮流」にも数えられる。 

この早い潮流と、海峡両岸に近い穏やかな流れの境目に渦が発生し、

渦の大きさは世界最大規模で、その渦の美しさも注目されている。

 

 

なぜ「ご縁」を引き寄せると言われているかと言うと

巨大な自然の力を「美」、巻き込む渦潮を「魅力」にたとえ

「縁を引き寄せる力」の象徴とされているそうです。

 

何事もご縁が無ければ発展はありません。

日本の伝統文化は 縁起を担いで食す

その意味を知る事こそが 真の醍醐味です。

 

 

 

 

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鳴門巻きは魚肉のすり身をのばして巻いて蒸したもの。

ギュッと濃縮された魚の蛋白質は、完全栄養食品の卵に匹敵し

現代人が不足する栄養素上位のカルシウムも豊富。

しかもヘルシーで手に入りやすく、今海外で大人気の日本食材。

身近過ぎて見逃していた鳴門巻きに今年は注目です。

 

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