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2014年11月02日

幻の果物

 

 

 

コレ、何か知ってます?

 

1

 

今、美肌マニアの間で流行中の 朝食フルーツ「ポポー」

注目は お肌に影響する 栄養価 の高さ。

 

 

免疫力をアップし 肌老化を抑える抗酸化作用の高いビタミン

肌細胞の修復に必須なミネラル

お肌の唯一の栄養である血を綺麗にする 不飽和脂肪酸 が豊富。

 

 

ポポー1個で 卵10個分の栄養がある と言われ

戦後の食糧難の栄養補給に一役買った スグレモノ。

 

 

水分も栄養もカラカラの 朝の体にはもってこいのフルーツです。

 

2

 

味はアケビか、酸味の無い 食べ頃マンゴーの様で

「森のカスタードクリーム」と呼ばれる 香り良く甘く濃厚な歯ざわり。

病害虫に強く、無農薬で栽培できる安全フルーツでもあります。

 

 

ポポーは熟すのが早いため、流通が難しく

自宅で栽培収穫する地産地消型の果物でしたが

今はネット通販で購入可能。

鉢植えの苗でベランダ栽培するのも楽しい☆

 

 

 

 

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朝イチの体は、体の修復を終えて

水分も栄養も使い果たしてカラカラの状態。

血はドロドロで体を動かすエネルギーは

筋肉から消費されてしまう。だから朝食は必要。

ポポーは、朝イチで体に吸収が良いミネラル・ビタミンに加え

食物繊維に、エネルギー源の脂肪酸も豊富。

後は、カルシウムと蛋白質を補充すれば

朝のエネルギーチャージは完璧。

朝食は量ではなく質。体内有効利用率が高く

数多い栄養素を揃えるのがコツ。

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