裏地桂子のハッピーブログ「お福分け」 - GLAM BLOG

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2010年2月の記事

2010年02月28日

『とらや』の雛まつりのお菓子:“雛折(ひなおり)”と“雛井籠(ひなせいろう)”

3月3日は、雛まつり。この時期、可憐な雛菓子に、心うばわれます。

たくさん、好きなお雛菓子があり、それは、コラムでも紹介中

とらや』の“雛衣(ひなごろも)”は、5色の色合わせの羊羹で好きですが、

“雛折”は、折箱に、桜と橘をあしらった道明寺羹。↓見た目の華やかさがギフト向き。

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そして、約10㎝角の紙の小箱に↓小さな生菓子がつまった“雛井籠”。

招福除災の願いをこめた「笑顔饅」、桃の節句にふさわしい「仙寿」。

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*“雛折”、“雛井籠”は、3月3日(水)までの、限定販売です。

 

[とらや 赤坂本店]

港区赤坂4-9-22  電話03-3408-4121

8:30~20:00 (土・日・祝 8:30~18:00) 無休

 

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2010年02月28日

週末ランチは、夫と恵比寿:『マサズキッチン47』で!

週末ランチに、おすすめの店のひとつ、ご近所グルメな恵比寿の『マサズキッチン47』。

わたしは、こちらのフカヒレステーキが大~好き

平日だけでなく、土日祝にもランチコースがあるのは、使えますよ。

夫とふたりでも、いろいろ品数食べられる、ランチミニコースが、お気に入り。

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あ~、美味しかった。ごちそうさま!

散歩がてらでかけ、食べてお腹いっぱいになったら、またまた、歩いて帰れば運動に?

 

[マサズキッチン47]

渋谷区恵比寿1-21-13 コンフォリア恵比寿B1

03-3473-0729  月休

11:30~14:00(LO)  18:00~22:30(LO)

 

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2010年02月27日

逗子:披露山のお料理教室(2月)

12月、1月と、お休みだったので、今年はじめてのお料理教室

お料理教室通い歴13年目に突入です。先生はもとより、お仲間のマダムのみなさまが

と~っても素敵で話題豊富なのも、こんなに長く続けられる理由です。

本日のベスト1品は、焼き大根と厚揚げのみぞれ椀。

吸口に黒粒胡椒を挽き、おいしいお出汁と好相性で、とってもおいしかった。

 

~2010年2月のメニュー~

菜の花とひじきの白和え

鱈と長芋の昆布〆

焼き大根と厚揚げのみぞれ椀

鰆の南蛮揚げ 焼きねぎ添え

冬瓜と帆立、湯葉の炊き合わせ

蛤の炊きこみご飯

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デザートは、焼いたよもぎ麩のおぜんざいと、毎年この時期、お仲間のよしこマダムが、

苺(あまおう)た~っぷりのお手製ババロアを持参。今年も、これが食べられて幸せ!

あ~、おいしかった!ごちそうさまでした。

 

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2010年02月26日

ワインバーで、幻の芋焼酎『栗東(くりあずま)』!

先日、「銀すし」の会でうかがった、西麻布のワインバー『goblin』。

夜中の3時まで、ワインをバイザグラスで、いろいろ飲めるのもうれしいのです。

今宵は、芋栽培家・宮路一良さんの貴重なさつま芋“栗東(くりあずま)”の芋焼酎。

焼酎は、本来、苦手なのですが、なかなか飲めない幻といわれると、ついつい・・・・・、

限定予約販売のため、入手困難。焼酎好きの羨望の的の5種、飲み比べてみました。

芋焼酎「栗東」↓   「男性呑むべからず」と、シールが貼ってある「夢ら咲」↓

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一良は、まさしくグラッパ。ほんの少しで酔いがまわったような・・・。↑

芋焼酎好きの方、ぜひ、お試しあれ。

 

[ワインバー goblin(ゴブリン)]

港区西麻布2-13-19 2階  PM19:00~AM03:00 日休

電話03-5466-7728

 

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2010年02月26日

マイ大ヒットコスメ:クレンジング水とジェルアイライナー

面倒くさがりやのわたしの性格を知る、佐藤悦子嬢と、先日、ぎっくり腰でご飯食べ

「ふきとりのクレンジング水だから、腰かがめなくてもいいですよ」と、いただいたのが

BIODERMA  Sensibio  H2O(ビオデルマ サンシビオ エイチツーオーD)”。

いわゆる、敏感肌用クレンジングウォーターなんですが、

無香料・無着色・アルコールフリー・防腐剤不使用・弱酸性で、と~ってもいいの。

拭き取るだけ・洗い流し不要なので、ぎっくり腰のときは、とくにありがたかったです。

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そして、アイラインが、すぐ下瞼にうつっていたのが悩みだったのですが、

先日のボビィ ブラウンのメイクアップフェイスリフトレッスンで教わり、

ロングウェア ジェルアイライナー キャビアインク”を専用ブラシで(写真上右)、

ひくようになったら、一挙に悩み解消。まわりからも、眼力アップ!と、評判よし。

そして、これがまた、ビオデルマのクレンジング水(写真上左)で、スルッととれちゃうの。

最近のわたしの大ヒットコスメ!2つ、おすすめです。

 

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2010年02月25日

ご近所グルメ:白金台のイタリアン『BIFFI TEATRO(ビッフィ テアトロ)』でランチ!

年上のかっこいい女性サチコさんは、デザイナー。いつも笑顔と元気をくださいます。

ご近所グルメ白金台の「BIFFI TEATRO」で、ゆっくりランチしました。

地下ながら、自然光も入り、広いコの字型のオープンキッチンで、気持ちのいい店内。

ランチは、コース1種類のみ。まずは、乾杯!

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~本日のランチコース~ 3600円(税込)~

antipasto

旬の根菜と山菜、真ダコのマリナーラ 白バルサミコの香り

または

北海道産帆立貝柱を使った温かいサラダ仕立て 粒マスタードソース

primo piatto

鹿児島県産黒豚と白菜を使ったスパゲッティーニ

または

長崎産芝えびを使ったリゾット ブロッコリーとパルメザンチーズ

secondo piatto

千葉県産平鱸のソテー 白蕪と菜の花を添えて

または

和牛頬肉の赤ワイン煮込み ジャガイモのクリームとマッシュルーム

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本日のデザート

カプチーノ

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散歩がてら、我が家に場所をうつし、また、乾杯!おしゃべりは、まだまだ続く・・・・。


[BIFFI  TEATRO]

港区白金台4-19-21 白金イガックスビル 地下1F

03-5789-0206   月休み

Lunch   11:30~14:30(L.O 13:30) Dinner  18:00~23:30(L.O 21:30)

Bar   18:00~24:30(L.O 23:00)  店内併設のINSIDE  BARにてのバータイム

 

♪昨日から、パーソナルトレーニング、スタート。ぐったり・・。週2日は行かなくちゃ~♪

 

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2010年02月24日

口福なおもたせ②:金沢みやげ@『甘納豆かわむら』の“糖菓子レモン”&“しぶ皮栗”

さらに、shinobu嬢が、「はい、これ大好きでしょ!」と、金沢旅行の味みやげのお福分け。

きゃ~、わたしが愛してやまない、金沢・にし茶屋街『甘納豆かわむら』の“糖菓子レモン”。

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“木の実菓子しぶ皮栗”

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本当に、ピロシキも、糖菓子レモン、しぶ皮栗も、大好きなので、心までほっこり。

思わず、「好きなものばかり。どうして好きなのがわかったの?」と、聞くと、

「本は3冊とも、熟読してるし、ブログも毎日、見てるから!」と。ウルウル・・・。

こういうとき、本を出版したり、ブログやってて、よかった~と、うれしくなる瞬間です。

 

[甘納豆(あまなっとう) かわむら]

金沢市野町2丁目24-7   電話076-244-0042

9:00~18:30(月~土)    10:00~17:00(日・祝)

第2・第4日曜日休み

 

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