裏地桂子のハッピーブログ「お福分け」 - GLAM BLOG

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2010年7月の記事

2010年07月31日

表参道:フランス料理『ランベリー』で、御祝いディナー!

わたしが女性誌のライターをしていたころから、10年以上のお付き合いになる、

編集者の五十嵐佳世さん(kayokayo)が、小学館『和樂』の編集長になりました。

ライター時代、彼女に、励まされ、育ててもらったおかげで、進むべき道がひらき、

著書本も出すことができ、今のわたしがあると思っています。ありがとう。

だから、kayokayoの編集長就任は、本当にうれしくて、うれしくて。

おめでとう! 今宵は御祝いディナー! まずは、シャンパンで乾杯!!

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(左)ケンゾーエステイトワイナリー副会長辻本夏子マダム、(中)五十嵐佳世編集長

新生『ランベリー』で、おしゃべりしながら、楽しく飲んで、おいしく食べました。

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[  ランベリー ]

港区南青山5-2-11 B1F    電話03-6427-3209

11:30~14:00(LO)  18:00~21:30(LO)  日休・月ランチ休

 

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2010年07月30日

夏本番、エスニック料理でホームパーティ@八巻多鶴子宅

11月上旬に出版予定の4冊目の本は、調味料がテーマです。

先日、原稿書きに煮詰まり、仲良しのde TiTi デザイナーの八巻多鶴子嬢に、S・O・S。

化学調味料、保存料、人工着色料、不使用の「アジアンホームグルメ」の

エスニック調味料で、カレーなどをつくってもらい、料理上手なみんなの感想をきく会を

おしゃれな八巻宅で、第2回を開催。みなさま、ご協力、本当にありがとうございます。

↓ タイ風レッドカレー、タイ風バジルカレーなど。お料理上手の佐野さん作、絶品サラダ。↓

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↑ miyukiマダム作・タイ風グリーンカレー。  むっちゃんマダム作・タイ風レッドカレー。↑

 

 

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2010年07月29日

四谷:『鮨 三谷(みたに)』で、夏のお寿司を満喫!

ゴージャスなヨーロッパ旅行を満喫なさっていた、超セレブな清水昌子マダム

帰国なさり、「『鮨 三谷』のお寿司を食べた~い!」と、のことで、ご一緒しました。

わたし、お寿司、大好き。 まずは、シャンパンで乾杯!あとは、日本酒を次々と・・・。

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今宵も、絶品酒肴の数々・・・・・。きゃ~、おいしい!し・あ・わ・せ!

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あ~、おいしかった。でも、カウンター8席なので、なかなか予約がとれません。

マダムからのおフランス土産は、小粋なエルメスのミニ文房具セット。うれしいな!

 

鮨 三谷(すし みたに)』

新宿区四谷1-22-1   月・第三火休み

☎03-5366-0132 (完全予約制)

 

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2010年07月28日

天現寺:『青草窠(せいそうか)』で、文月のランチを。

名古屋在住の料理研究家・岡本啓子先生が、来京。

岡本先生主宰のフランス料理教室サロン「ラ・ココット」は、来年40周年になるとか。

お孫さんがいるとは思えないほど、いつも、若々しく、お洒落でいらっしゃいます。

大好きな『青草窠』のお茶室で、ランチを。ふたりで、ま~ったりと、いただきました。

 

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美しい八寸  ↓                 「青草窠」特製のふるふるの水羊羹 ↓

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[青草窠(せいそうか)]

港区南麻布4-2-34 天現寺スクエア1階

03-3473-3103  (要予約・カード不可)

12:00~14:00  17:30~  日休・不定休

 

岡本先生お手製の、クッキーなどが詰まったお土産をいただきました。

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2010年07月27日

Wakiya一笑美茶楼の中国料理×奥井海生堂の昆布×黒龍酒造の日本酒の美味なる宴

先日、赤坂のWakiya一笑美茶楼にて、奥井海生堂の昆布を使った中国料理に、

あわせたお酒は、すべて黒龍酒造の日本酒という、美味なる宴がありました。

奥井海生堂の奥井社長ご夫妻(後列の中・右 ↓ )も来京なされ、再会の記念写真!

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前列左・ケンゾーエステイトワイナリー副会長辻本夏子さん、中・柿傳店主安田眞一氏。

 

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昆布の旨味とフカヒレの絶品料理2種。フカヒレの揚げものと、フカヒレの煮込み。

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とても味わい深い、中国料理と昆布のマリアージュ。記憶にのこる料理でした。

 

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2010年07月26日

群馬県高崎:『芳房堂(ほうぼうどう)』の“うめ納糖”&“手切りしょうが糖”で、ひとりティータイム!

連日の暑さにぐったりして、原稿がすすまず・・・。こういうときこそ、気分転換に、

がんがんに冷房がきいた部屋で、熱いほうじ茶をいれて、ひとりティータイム

お茶うけは、『芳房堂(ほうぼうどう)』の、季節限定商品、“うめ納糖”と“手切りしょうが糖”。

今夏の“手切りしょうが糖”は、7月24(土)に、発売開始になったばかりです。

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こちらの商品は、どれも添加物不使用で、安心でおいしい。

梅肉や梅干しは苦手ですが、青梅は好き。しょうが糖の肉厚な生姜も、食感がいい。

ともに、暑さ対策にもいい、季節商品ですから、お早めに、お試しあれ!

 

[ 横山製菓 芳房堂 ]

群馬県高崎市貝沢町1069  電話027-361-4170

 

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2010年07月25日

パワースポット『玉前神社』を参拝し、パワースポット『海ほたる』経由で帰宅!

千葉県いすみ市岬町の飯野ママ宅へのひとりドライブ。滞在時間は、1泊24時間なり。

玉前神社参拝(パワースポットといわれています)↓ と、コロッケランチが目的でした。

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はだしになり、はだしの道をくるっとまわりました。祈願の絵馬を掛けました。

願いがかなえば、お礼の絵馬を奉納しに、お礼参りにいかなくちゃです。

もちろん、ご神水も汲みました。心穏やかに、毎日、がんばらなくちゃ・・・。

飯野ママ、お付き合い、ありがとうございました。パワーもいただきました。

 

[ 上総国 一ノ宮 玉前神社(たまさきじんじゃ) ]


千葉県長生郡一宮町一宮3048
TEL 0475-42-2711 駐車場台完備

JR外房線上総一宮駅下車徒歩8分
国道128号線沿い  九十九里波乗り道路一宮インターすぐ

 

帰りは、東京湾アクアライン経由でひとりドライブ。 青い空と海。気分も晴れ晴れ!

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海ほたる」も、わたし的にはパワースポット。ひとりドライブ、オススメです!

 

 

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