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2011年9月の記事

2011年09月30日

銀座『壬生(みぶ)』(完全会員制)の2011年長月の料理!

月に一度の食の歳時記。銀座『壬生』で、

9月のテーマ、“秋暑”の料理をいただきました。

お部屋に入ると、ほのかにうす暗く、ぽわっと灯りがひとつ・・・。

靖国神社の御霊祭りのときの提灯がかけられていました。

先月8月の壬生の料理は、こちら!

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↓ スタートは、シンプルな茶碗蒸しに、月に見立てた熱々のごはんから。

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圧巻は、焼きもの。↓ 落鱸のとにかく立派なことったら・・・。↑

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昨年2010年長月の料理は、こちらでした。

来月は、松茸・・・・・。楽しみだこと。

 

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2011年09月29日

きもので出席:『和樂』創刊10周年記念&東日本大震災チャリティイベント「贔屓の会スペシャル」!

9月27日、ザ・リッツ・カールトン東京(2Fグランドボールルーム)で、

開催された、『和樂』創刊10周年記念&東日本大震災チャリティイベント

“贔屓の会スペシャル”。

この日は、市川亀治郎さんが、4代目市川猿之助を襲名することを発表。

第一部の芸術鑑賞の会は、

・市川亀治郎さんと三響會の能と歌舞伎による『船弁慶』

・姜尚中(カン・サンジュン)さんと市川亀治郎さんの「日本美対談」

亀ちゃんフアン、姜尚中さんフアンのわたくしとしては、感激の時間でした。

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↑写真左から、わたし、『和樂』五十嵐佳世編集長岡本啓子先生八巻多鶴子嬢

お気に入りの単衣の相楽刺繍の付け下げで、うかがいました。

9月末なので、6月とは帯を変えて。ブルーグレーの綴れの帯をコーディネート。

きもの(相楽刺繍)、帯(前面は無地、お太鼓のみに金糸の霞)、帯締め(亀甲組)↓

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↑ いつも素敵なきこなしで憧れのきもの研究家の森田空美先生と。

rimg00392rimg00332rimg00401rimg0015a1rimg0016arimg0018aお引菓子は、『両口屋是清』の生菓子。“ころ柿”と“雛の菊”。

 

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2011年09月28日

きものでごはん食べ:乾物・やさい料理『七草』@下北沢西口

急に、涼しくなり、すごしやすい秋の気候に。体調管理が必要ですね。

七草』も、知り合いからは、「行ってみた~い!」と、よくリクエストされる店。

旬のやさいがたっぷり食べられ、がつんと、豚肉と大豆の味噌炊きもでるので、

満足感もあり、近所にあったら、しょっちゅう、通いたいくらい、飽きないお店。

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あっ、帯にスワトーのハンカチをはさんだまま。失礼しました。↑

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七草

世田谷区代田5-1-20 月曜定休、日曜不定休

17:00~22:30  最終入店20:30

(要予約) ☎03-3410-2993

京王井の頭線・小田急線「下北沢」駅西口より、徒歩3分

 

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2011年09月27日

美味絶品!てんぷら『近藤』@銀座

天ぷらも、大好き。『てんぷら近藤』に、久々にうかがいましたが、おいしい!

今回は、近藤さんが天ぷらをあげる、目の前のプラチナシートでした。

海老、きす、穴子もいただきましたが、揚げたてをパクリで、撮りそこね・・・。

名物のさつまいもの天ぷらは、まだ・・・・。10月にはいってからとのこと。

本日のベスト3は、栗、うに、とうもろこし。本当においしかった!

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あまりの美味しさに、11月の誕生日月間にも予約をいれたほど。

もちろん、近藤さん側のカウンターを指定です。

 

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中央区銀座5-5-13 坂口ビル9F

電話03-5568-0923  日曜定休

 

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2011年09月26日

話題の『ソウルマッコリBAR』~『ライフいのちをつなぐ物語』@六本木ヒルズ

3連休、いかがお過ごしでしたか?わたしは、夫と六本木ヒルズへも。

まずは、六本木ヒルズ多目的スペースUMUで、

9月23~25の3日間の期間限定で開催されていた、

話題の『ソウルマッコリBAR』で、軽く呑んでから・・・。

CMそのままのカウンターが設置されており、なんと入場料300円で、

ソウルマッコリ+マッコリカクテル計3杯と、オリジナルフード1プレート。

3日間限定『ソウルマッコリBAR』は、とっても、お得~!!満席でした。

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その後、東宝シネマズで、『ライフいのちをつなぐ物語』を映画鑑賞。

スクリーンで流れる、自然の映像の迫力、感動ものです。

こんな映像をとるのは、本当に大変だったろうな~、と。

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もちろん、お約束のキャラメル味のポップコーンを携えて(笑)。↑

 

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2011年09月25日

きものでお出かけ:イソップ寓話の『うさぎとカメ』をモチーフにした帯

9月は、単衣のきものです。今回の単衣のきものは、両面染めの江戸小紋。

表は毛万筋で、裏は和本の柄で、色も指定して、江戸小紋廣瀬で、誂えたもの。

レセプションに出席後、会食なので、ちょっと遊びごころのある組み合わせに。

どの帯をしめようか迷ったのですが、

きものの裏が、和本のこともあって、帯は、イソップ寓話の『うさぎとカメ』・・・。

↓ お太鼓部分には、うさぎと山を登るカメが綴れ織に。

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帯留も、本を意識して、本を模した帯留めに。 ↑ 三分紐は『道明』

江戸切子作家の小川郁子さん銀線細工作家の松原智仁さんのコラボ作。

昨年の出版記念パーティのおりにも、つけましたが、とても気に入っています。

しかし、↓ 昨日ブログにアップした女優写真とは、別人・・・。プロってすごい!

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江戸小紋ながら、柄あわせや色味は、御誂えならでは!の醍醐味。↑

 

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2011年09月24日

女優写真@BOBBI BROWN

先日、ボビィ ブラウン Holiday Collection2011“It's your Party”へ

そのときに、メイクをしていただき、写真撮影をしていただきました。

後日、モノクロのポートレイトになって、届いたのですが、

さすが、プロのカメラマン! 女優のような雰囲気でとれていて、びっくり。

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メイクの力、恐るべし・・・・。

今回のメイクは、リージョナル メイクアップ アーティストの小野咲子さん。

 

[ BOBBI BROWN

 

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