裏地桂子のハッピーブログ「お福分け」 - GLAM BLOG

プロフィール

カレンダー

4月 2013

1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30

2013年4月の記事

2013年04月30日

『壬生(みぶ)』完全会員制の2013年4月の料理@銀座

カレンダー通りですと、30日、5月1日、2日は、平日シフト。

はやいもので、4月末日。明日からは、5月・・・。

さて、毎月、通っている、銀座『壬生(みぶ)』の食の歳時記。

先月、3月の料理はこちらから

4月のお題は、“耳福”。

お椀をあけると、仏様の耳。ここに、道明寺粉のあられを・・。

揚げたてなので、お出汁にいれると音がするんです。(耳福)

スタートは、筍ごはんから。

〆のお菓子は優雅な趣向。鈴木睦美さんの漆器に、水がはられ貝が。

懐紙の上に桜貝のてふてふを探したりと、楽しい。

蛤の中に、水羊羹。〆は、栄螺の中にお濃茶が・・・。

今月も、はっとする料理の数々でした。

昨年2012年、4月の料理はこちら

裏地桂子のお稽古・横長トートバッグ

裏地桂子の掲載誌情報は、こちら!更新しました

取材、講演などのお仕事の依頼、お問い合わせは、裏地桂子のHPより、お願いします。

草月流師範・裏地桂子のいけばな教室・京都・京町家寿庵(ことほぎあん)にて、

次回は、6月1日(土)

お問い合わせは、kotohogian@yahoo.co.jp 寿庵 まで

『ソロモン流 2012年11月18日放送』

コメント(0)

2013年04月29日

「愛媛を愛でる会」@大井町『地酒屋のぼる』

GW、前半、いかがお過ごしですか?

北海道の函館・江差に、いってきました。

以前から、泊まりたかった『江差旅庭群来』へ。その模様は後日。

さて、四国・愛媛県松山市出身のわたくし。

愛媛県立松山東高の先輩、鵜久森さん(コピーライター)に、

お声がけいただき、はじめて、「愛媛を愛でる会」に参加。

松山だけでなく、今治、新居浜、宇和島・・・出身の方々と

ローカルな話題で、もりあがりました。

『地酒屋のぼる』には、懐かしい愛媛の食べ物があれこれ!

愛媛のお酒や愛媛の食材をつかった料理が次から次へと。

〆に、懐かしい、駄菓子! 久々に、いただきました。

[ 地酒屋のぼる ]

裏地桂子のお稽古・横長トートバッグ

裏地桂子の掲載誌情報は、こちら!更新しました

取材、講演などのお仕事の依頼、お問い合わせは、裏地桂子のHPより、お願いします。

草月流師範・裏地桂子のいけばな教室・京都・京町家寿庵(ことほぎあん)にて、

次回は、6月1日(土)

お問い合わせは、kotohogian@yahoo.co.jp 寿庵 まで

『ソロモン流 2012年11月18日放送』

コメント(0)

2013年04月29日

GWに向けて、ネイルをホワイトベースに@『ESPRIT BEAUTY』六本木

GWですね。なんだかウキウキします。

さっそく、ネイルもホワイトベースにしました。

今回は、手と足!ふたりがかりで施術してくださるので、仕上がりまで2時間弱。

はや~い!

前回のデザインは、こちら

ネイルをきれいにすると、気分もあがります。

[ ESPRIT  BEAUTY 

裏地桂子のお稽古・横長トートバッグ

裏地桂子の掲載誌情報は、こちら!更新しました

取材、講演などのお仕事の依頼、お問い合わせは、裏地桂子のHPより、お願いします。

草月流師範・裏地桂子のいけばな教室・京都・京町家寿庵(ことほぎあん)にて、

次回は、6月1日(土)

お問い合わせは、kotohogian@yahoo.co.jp 寿庵 まで

『ソロモン流 2012年11月18日放送』

コメント(0)

2013年04月28日

念願の『eatrip』で、初ディナー!@明治神宮前

先日、ずっとうかがいたいと思っていたeatripに初デビュー。

空間も器も料理も、とてもコージーな感じで、居心地がいい。

へ~と、組み合わせや発見がいっぱいの料理の数々。

ラードといちごには、やられました。

憧れの野村友里さんも、お店に出てらして、うれしい!

また、食べに行きたいな!

[ eatrip  ]

裏地桂子のお稽古・横長トートバッグ

裏地桂子の掲載誌情報は、こちら!更新しました

取材、講演などのお仕事の依頼、お問い合わせは、裏地桂子のHPより、お願いします。

草月流師範・裏地桂子のいけばな教室・京都・京町家寿庵(ことほぎあん)にて、

次回は、6月1日(土)

お問い合わせは、kotohogian@yahoo.co.jp 寿庵 まで

『ソロモン流 2012年11月18日放送』

コメント(0)

2013年04月27日

『HERS』(光文社)で毎月連載中!“女はウラヂエ”の撮影現場

うれしいことに、2013年4月号から、

『HERS』で、~愛されるはかりごとあります。“女はウラヂエ”~連載中

先日は、6月号(5月12日発売)の撮影でした。

↓ カメラマンの鍋島さん、骨折のため松葉杖で登場。

鍋島さんの写真は、本当に、きれいにとってくださるので、う・れ・し・い!

↑ ロケ弁は、大好きな『菊乃井』のきつねちらし

HERS5月号の女はウラヂエ2!は、“「常連」「上客」にはコツがあります” ↑

担当は、加藤ゆかり副編集長、ライターの今泉愛子さん

★HERS6月号は、5月12日発売です!

 HERS 

裏地桂子のお稽古・横長トートバッグ

裏地桂子の掲載誌情報は、こちら!更新しました

取材、講演などのお仕事の依頼、お問い合わせは、裏地桂子のHPより、お願いします。

草月流師範・裏地桂子のいけばな教室・京都・京町家寿庵(ことほぎあん)にて、

次回は、6月1日(土)

お問い合わせは、kotohogian@yahoo.co.jp 寿庵 まで

『ソロモン流 2012年11月18日放送』

コメント(0)

2013年04月26日

『青草窠(せいそうか)』のお茶室密談ランチ(2013年4月)

明日から、GWですね。

実はわたくし、本日、朝の便で、北海道・函館へ。後半は、のんびり・・・。

とはいえ、初校の校正と、5月15日の銀婚式の準備におわれそう。

さて、毎月恒例のお茶室密談ランチ

左から、いつものメンバー、川邊りえこ嬢、わたくし、よっしー、

そして、今月のゲスト・福田典子さん(テーブルコーディネーター)。

いつもながら、いろいろな話題でもりあがりますが、

歯のホワイトニングにはじまり、ネイルや美容話に花が咲きました。

青草窠のランチは、本当にお得。きちんとしつらえに、器、美しい盛り付け。

あ~、美味しく、楽しく、口福な時間でした。

[ 青草窠 ]

裏地桂子のお稽古・横長トートバッグ

裏地桂子の掲載誌情報は、こちら!更新しました

取材、講演などのお仕事の依頼、お問い合わせは、裏地桂子のHPより、お願いします。

草月流師範・裏地桂子のいけばな教室・京都・京町家寿庵(ことほぎあん)にて、

次回は、6月1日(土)

お問い合わせは、kotohogian@yahoo.co.jp 寿庵 まで

『ソロモン流 2012年11月18日放送』

コメント(0)

2013年04月25日

名古屋②茶懐石をいただく!@『八勝館』

6月下旬に出版する、新刊本(講談社)の初校ゲラがあがりました。

なんだか、感無量・・・。校正に、時間をかけて、ブラッシュアップいたします。

さて、先日は正午のお茶事でした。

亭主は、八勝館の女将が務めてくださいます。

茶懐石の写真は、「どうぞ!」とのことで、撮影しました。

主菓子の写真は、撮り忘れました。

一期一会の楽しいお茶事。岡本啓子先生、ありがとうございました。

[ 八勝館 ]

裏地桂子のお稽古・横長トートバッグ

裏地桂子の掲載誌情報は、こちら!更新しました

取材、講演などのお仕事の依頼、お問い合わせは、裏地桂子のHPより、お願いします。

草月流師範・裏地桂子のいけばな教室・京都・京町家寿庵(ことほぎあん)にて、

次回は、6月1日(土)

お問い合わせは、kotohogian@yahoo.co.jp 寿庵 まで

『ソロモン流 2012年11月18日放送』

コメント(0)