裏地桂子のハッピーブログ「お福分け」 - GLAM BLOG

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2013年11月の記事

2013年11月30日

リゾートホテル・ベラビスタ境ガ浜@尾道②口福な瀬戸内の朝食!

口福なバースデー月間も、本日ラスト。

みなさまに、記念になる半白のお祝い食事会をたくさんしていただき、

感謝しております。大好きな方々との口福な時間は、本当にし・あ・わ・せ。

さて、旅先での旅館やホテルでの朝食は、とても楽しみです。

こちら「ベラビスタ境ガ浜」は、和食と洋食が選べますから、

夫は和食。わたくしは洋食をチョイス。

瀬戸内の新鮮な食材を堪能できて、朝からにっこり!

地元の牛乳、朝どり卵のおいしいことったら!

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ベラビスタ境ガ浜

『HERS』12月号:「女はウラヂエ」。好評連載中!

★取材、講演などのお仕事の依頼、お問い合わせは、裏地桂子のHPより、お願いします。

★裏地桂子の掲載誌情報は、こちら!更新しました

『もの、好き。衣食住をセンスよく楽しむ心得』(講談社)

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★おかげさまで、3版出来(しゅったい)!ありがとうございます。

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2013年11月29日

リゾートホテル・ベラビスタ境ガ浜@尾道①口福な瀬戸内料理

先月、夫と訪れたのが、広島県尾道にある『ベラビスタ境ガ浜』。

思っていた以上に、ゆったりとした時間を過ごすことができ、大満足。

大人のリゾートホテルといった趣でしたので、

プールが楽しい、来夏にまた、再訪する予定です。

夕食は、日本料理とイタリアンのどちらかを選び、各々のレストランでいただきます。

わたくしたちは、日本料理『双忘』にて。

10月でしたので、松茸や鱧など、美味しくいただきました。

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新鮮な食材を、美味しくいただきました。

ごちそうさま。明日は、朝食をアップいたします。

ベラビスタ境ガ浜

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2013年11月28日

『小さな台所 ひらた』で、美味なるイタリアンディナー!

日々、バタバタしており、久しぶりにうかがった『小さな台所 ひらた』。

いつ、いただいても、ほっとするおいしさ。

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↓ ご一緒したのは、大好きなデザイナー・左合ひとみさん。

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↑ わ~な白トリュフ。白トリュフリゾット。↓

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小さな台所 ひらた

★裏地桂子の「草月流いけばな教室(個別指導)」、次回の開催は、

11月30(土)京都・『裏具』にて。お問い合わせ、申し込みは、裏地桂子のHPから。

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2013年11月27日

『青草窠(せいそうか)』で密談ランチ:2013年11月

毎月、『青草窠』のお茶室で、季節を愛でながらの密談ランチ

気心しれた、美人書家・川邊りえこ嬢、『婦人画報』よっしーとのおしゃべりは、

情報交換の場でもあり、癒される場であり、美味なる料理に

パワーチャージできるから、毎月、楽しみです。

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↑わたくしのバースデー月間ということで、からすみお赤飯。

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[青草窠]

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2013年11月26日

薫風料理サロンで、口福なバースデー食事会!

口福なバースデー月間、続いております。

先日、『2皿で、かんたん薬膳』(世界文化社)を出版したばかりの

料理作家・国際中医薬膳師の豊村薫さんの薫風料理サロンで、バースデー食事会でした。

まずは、薫風料理の定番、翡翠豆腐から、スタート。

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↓左から、わたくし、美香ちゃん、今宵のシェフ・豊村薫さん、むっちゃんマダム、KUMIちゃん。

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次々と、お料理が供されます。

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↑にんにくの春巻。白い春巻きでしたの。ほこほこ、おいしい。

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↑メインは、蝦夷鹿の煮込み。

↓薫風定番、ふるふる茶碗蒸し。

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薫風サロン

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2013年11月25日

祝!グランドオープン『ケンゾーエステイト 六本木ヒルズ』店

本日、グランドオープンの『ケンゾーエステイト 六本木ヒルズ店』

おめでとうございます。

一足先に、先日、レセプションにうかがいました。

都内では、広尾店につづき、こちら六本木ヒルズ店の誕生です。

重厚でスタイリッシュな空間で、大人の社交場といったレストラン。

ケンゾーエステイトのすべてのワインと、それに合う食事がいただけるレストランとショップ。

朝4時までの営業というのも、うれしいし、個室も4室ありますから、

いろいろなシーンで使えます。

辻本会長と乾杯!

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仲良しの編集者よっしー、かよかよと、asatsuyu、rindo ・・、と美味しくワインをいただきました。

すぐに、予約がとれなくなりそう・・・。

ケンゾーエステイト ワイナリー 六本木ヒルズ店

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2013年11月24日

『ESPRIT BEAUTY 』@六本木で、ネイルチェンジ!

街のイルミネーションも、クリスマス仕様になってきました。

冬到来ですね。

ネイルも、前回の半白バースデー仕様のホワイトバージョンから、

ハンドとフットを冬仕様のツィード柄にチェンジ。

ネイルが綺麗だと、気分もあがります。

今回のツィード柄は、「わ~、かわいい~、凝ってるね!」と、

友人たちからの評判もよくて、うれしいな。

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フットも、親指の爪は同じツィード柄で、あとは少し濃いピンク系に。

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[ ESPRIT BEAUTY ]

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